SIRET

40232657300027

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-114609-1 27 août 2025 À améliorer Mise en demeure
23-104727-1 15 décembre 2023 Satisfaisant -

À propos de BONDAZ VIANDE

BONDAZ VIANDE est un établissement de type Métier de bouche situé au CENTRE COMMERCIAL CORA RN 5, 74500, PUBLIER à PUBLIER (74500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à PUBLIER, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Savoie, 6,3 % des 3 024 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 décembre 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 27 août 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Haute-Savoie, 6,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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