SIRET

82793127000017

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-085968-1 27 septembre 2017 Satisfaisant -
17-069403-1 12 juillet 2017 À améliorer -
17-050969-1 21 avril 2017 À améliorer -

À propos de BMB 2

BMB 2 est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 70 BOULEVARD VICTOR HUGO, 92110, Clichy à Clichy (92110).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 septembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 218 établissements contrôlés à Clichy, 13,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hauts-de-Seine, 9,9 % des 3 906 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 avril 2017 (« À améliorer ») et celui du 27 septembre 2017 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Clichy, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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