SIRET

42957703400011

Département

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-070881-1 29 août 2018 Très satisfaisant -
18-070877-1 29 août 2018 Satisfaisant -
18-032822-1 21 mars 2018 À améliorer -

À propos de BLAS EMMANUEL

BLAS EMMANUEL est un établissement de type Producteur fermier situé au Route de Lavaqueresse, 02510, Iron à Iron (02510).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 29 août 2018 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Aisne, 36,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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