BLAMBERT JEAN
4 Rue du Rouz, 29900, Concarneau
SIRET
34054877500014
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-103753-1 | 23 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-095165-1 | 21 novembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BLAMBERT JEAN
BLAMBERT JEAN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 4 Rue du Rouz, 29900, Concarneau à Concarneau (29900).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 119 établissements contrôlés à Concarneau, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,3 % des 2 508 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 23 janvier 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Finistère, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.