SIRET

83254393800019

Département

Aude

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-173208-1 12 décembre 2025 Très satisfaisant -

À propos de BISTRO BLASCO & COOK

BISTRO BLASCO & COOK est un établissement de type Restauration commerciale situé au 23 PL CARNOT, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 75,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 73,2 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Carcassonne, 85,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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