BISTRO 113
6 ZAC RELAIS ST MARTIN, 11400, Saint-Martin-Lalande
SIRET
81973230600017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-104087-1 | 13 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-014431-1 | 31 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BISTRO 113
BISTRO 113 est un établissement de type Restaurant situé au 6 ZAC RELAIS ST MARTIN, 11400, Saint-Martin-Lalande à Saint-Martin-Lalande (11400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BISTRO 113 est resté stable entre le contrôle du 31 janvier 2018 et celui du 13 décembre 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Aude, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.