BIG FERNAND
36 RUE FERRANDIERE, 69002, LYON
SIRET
79403250800028
Département
Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-124230-1 | 23 septembre 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-043564-1 | 10 juin 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 19-108211-1 | 04 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BIG FERNAND
BIG FERNAND est un établissement de type Restauration commerciale situé au 36 RUE FERRANDIERE, 69002, LYON à LYON (69002), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 479 établissements contrôlés à LYON, 73,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,2 % des 6 115 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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