SIRET

38961520400028

Département

Rhône

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-038156-1 26 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
16264631 30 novembre 2021 Très satisfaisant -

À propos de BATON ROUGE

BATON ROUGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au ZAC CHAMP DU PONT, 69800, ST PRIEST à ST PRIEST (69800), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à ST PRIEST, 54,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 novembre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 26 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Priest, 71,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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