BARBIGUA
ROUTE DE SARLAT, 24590, Salignac-Eyvigues
SIRET
40094300700015
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-106358-1 | 14 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-103828-1 | 14 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-104651-1 | 14 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BARBIGUA
BARBIGUA est un établissement de type Fromagerie situé au ROUTE DE SARLAT, 24590, Salignac-Eyvigues à Salignac-Eyvigues (24590).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 décembre 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 14 décembre 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Dordogne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.