AUBERGE LE CEVENOL
AUBERGE LE CEVENOL, 12230, LA CAVALERIE
SIRET
49890990200013
Département
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-092141-1 | 16 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-011764-1 | 30 janvier 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AUBERGE LE CEVENOL
AUBERGE LE CEVENOL est un établissement de type Restauration commerciale situé au AUBERGE LE CEVENOL, 12230, LA CAVALERIE à LA CAVALERIE (12230).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 janvier 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Aveyron, 87 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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