AUBERGE JOSEPH MELLOT
16 NOUVELLE PLACE, 18300, Sancerre
SIRET
35378630400017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-042345-1 | 14 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-072714-1 | 01 août 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-022433-1 | 15 mai 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de AUBERGE JOSEPH MELLOT
AUBERGE JOSEPH MELLOT est un établissement de type Restaurant situé au 16 NOUVELLE PLACE, 18300, Sancerre à Sancerre (18300).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 mai 2017 (« À améliorer ») et celui du 14 juin 2021 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Sancerre, 63,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.