SIRET

81170591200012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-103862-1 12 février 2018 Satisfaisant -
17-099366-1 12 décembre 2017 À corriger de manière urgente -

À propos de AUBERGE DE LA VALLEE

AUBERGE DE LA VALLEE est un établissement de type Restaurant situé au 6 RUE D OEUILLY, 02160, Bourg-et-Comin à Bourg-et-Comin (02160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 février 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 décembre 2017 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 12 février 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Aisne, 10,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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