AU VIEUX MANOIR
AU VIEUX MANOIR, 19410, PERPEZAC LE NOIR
SIRET
75226474700011
Département
Corrèze
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-043256-1 | 27 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-009127-1 | 05 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU VIEUX MANOIR
AU VIEUX MANOIR est un établissement de type Restauration commerciale situé au AU VIEUX MANOIR, 19410, PERPEZAC LE NOIR à PERPEZAC LE NOIR (19410), dans le département Corrèze.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 mars 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Corrèze, 81,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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