SIRET

82141494300018

Département

Yvelines

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-089585-1 24 juin 2026 Satisfaisant -
26-076919-1 18 juin 2026 À corriger de manière urgente Décision
26-022030-1 17 février 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de AU DUC DE RAMBOUILLET

AU DUC DE RAMBOUILLET est un établissement de type Métier de bouche situé au 19 PL FELIX FAURE, 78120, RAMBOUILLET à RAMBOUILLET (78120), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 69 établissements contrôlés à RAMBOUILLET, 15,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 13,7 % des 2 528 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Rambouillet, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 90,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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