AU CHEVALIER BALTAZAR

AU CHEVALIER BALTAZAR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 54 RUE CAMILLE DESMOULINS, 02120, GUISE à GUISE (02120), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à GUISE, 6,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 8 % des 1 207 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.