SIRET

81260942800014

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-045434-1 16 juin 2022 Tres satisfaisant -

À propos de Against The Grain

Against The Grain est un établissement de type Restaurant situé au 135 RUE SEBASTIEN GRYPHE, 69007, Lyon 7e Arrondissement à Lyon 7e Arrondissement (69007).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 386 établissements contrôlés à Lyon 7e Arrondissement, 78 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 67,5 % des 5 912 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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