SIRET

74997395400011

Département

Activité

Poissonnerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-110638-1 22 juin 2022 Satisfaisant -
21-050200-1 24 juin 2021 À corriger de manière urgente -

À propos de A LA MAREE

A LA MAREE est un établissement de type Poissonnerie situé au A LA MAREE, 11000, Carcassonne à Carcassonne (11000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juin 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à Carcassonne, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 juin 2021 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 22 juin 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Poissonnerie à Carcassonne, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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