LE SAFRAN

LE SAFRAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au Avenue de la mer, 34450, VIAS à VIAS (34450), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 58 établissements contrôlés à VIAS, 81 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 73,2 % des 4 388 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.