BACCHUS

BACCHUS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 12 RUE DE LA POMMERAIE, 78310, COIGNIERES à COIGNIERES (78310), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à COIGNIERES, 28,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 13,7 % des 2 528 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 mars 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 24 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Yvelines, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 91,8 % affichent le même niveau.