LA PERLE GRUISSANAISE GRUISSAN 11430

SIRET

34907864200023

Département

Aude

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
25-058842-1	12 mai 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
22-096407-1	29 novembre 2022	Tres satisfaisant	-	-
20-080365-1	17 novembre 2020	Tres satisfaisant	-	-
20-050473-1	10 août 2020	Tres satisfaisant	-	-
20-005212-1	20 janvier 2020	Satisfaisant	-	-
17-065211-1	27 juin 2017	Tres satisfaisant	-	-
17-045517-1	21 mars 2017	Satisfaisant	-	-
17-045532-1	21 mars 2017	Satisfaisant	-	-

À propos de LA PERLE GRUISSANAISE

LA PERLE GRUISSANAISE est un établissement de type Métier de bouche situé au avenue de l'aiguille, 11430, GRUISSAN à GRUISSAN (11430), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 77 établissements contrôlés à GRUISSAN, 76,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 72,6 % des 1 941 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.