SIRET

34907864200023

Département

Aude

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-058842-1 12 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
22-096407-1 29 novembre 2022 Très satisfaisant -
20-080365-1 17 novembre 2020 Très satisfaisant -
20-050473-1 10 août 2020 Très satisfaisant -
20-005212-1 20 janvier 2020 Satisfaisant -
17-065211-1 27 juin 2017 Très satisfaisant -
17-045517-1 21 mars 2017 Satisfaisant -
17-045532-1 21 mars 2017 Satisfaisant -

À propos de LA PERLE GRUISSANAISE

LA PERLE GRUISSANAISE est un établissement de type Métier de bouche situé au avenue de l'aiguille, 11430, GRUISSAN à GRUISSAN (11430), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 94 établissements contrôlés à GRUISSAN, 77,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 73,2 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LA PERLE GRUISSANAISE est resté stable entre le contrôle du 21 mars 2017 et celui du 12 mai 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Gruissan, 57,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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