CHARCUTERIE ROME
63 RUE DU GERBIER, 07510, STE EULALIE
SIRET
31384150400019
Département
Ardèche
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-087733-1 | 08 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-087735-1 | 08 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-018698-1 | 14 mars 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-018733-1 | 13 mars 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-039225-1 | 23 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-108039-1 | 03 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-019213-1 | 16 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-025566-1 | 05 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CHARCUTERIE ROME
CHARCUTERIE ROME est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 63 RUE DU GERBIER, 07510, STE EULALIE à STE EULALIE (07510), dans le département Ardèche.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 44 établissements contrôlés à STE EULALIE, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ardèche, 3,5 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CHARCUTERIE ROME est resté stable entre le contrôle du 05 avril 2017 et celui du 08 juillet 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Ardèche, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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