SIRET

82221775800025

Département

Pyrénées-Orientales

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-052751-1 18 avril 2025 Très satisfaisant -
23-012391-1 23 février 2023 Satisfaisant -

À propos de LE COCHON DU CANIGOU

LE COCHON DU CANIGOU est un établissement de type Producteur fermier situé au 1 CAMI DE CASSAGNES, 66320, FINESTRET à FINESTRET (66320), dans le département Pyrénées-Orientales.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 février 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 18 avril 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Pyrénées-Orientales, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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