VIANDES DE BIGORRE
Z A de Bastillac, 65000, TARBES
SIRET
88878583900018
Département
Hautes-Pyrénées
Activité
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-006719-1 | 16 juin 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 26-006718-1 | 16 juin 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-008049-1 | 22 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-008048-1 | 22 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-003223-1 | 01 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-003275-1 | 01 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-012838-1 | 30 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-012839-1 | 19 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-011224-1 | 27 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-011225-1 | 30 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-015799-1 | 17 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-015798-1 | 14 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de VIANDES DE BIGORRE
VIANDES DE BIGORRE est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au Z A de Bastillac, 65000, TARBES à TARBES (65000), dans le département Hautes-Pyrénées.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 135 établissements contrôlés à TARBES, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Hautes-Pyrénées, 0,9 % des 1 036 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 décembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 juin 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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