SIRET

34323455500013

Département

Puy-de-Dôme

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-173265-1 19 décembre 2025 Très satisfaisant -
25-012210-1 19 décembre 2025 Très satisfaisant -
25-012234-1 19 décembre 2025 Très satisfaisant -
22-018531-1 24 mars 2022 Très satisfaisant -
17-067294-1 05 juillet 2017 Très satisfaisant -

À propos de GAEC DE L ESTORGUE

GAEC DE L ESTORGUE est un établissement de type Caves d'affinage situé au 880 CHEMIN DES CHAUMETTES, 63950, ST SAUVES D'AUVERGNE à ST SAUVES D'AUVERGNE (63950), dans le département Puy-de-Dôme.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de GAEC DE L ESTORGUE est resté stable entre le contrôle du 05 juillet 2017 et celui du 19 décembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Puy-de-Dôme, 58,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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