SIRET

41928127400011

Département

Yvelines

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-105557-1 18 août 2026 À améliorer Mise en demeure
25-094608-1 23 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
20-062790-1 25 septembre 2020 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE SALAM

BOUCHERIE SALAM est un établissement de type Métier de bouche situé au 24 PLACE RACINE, 78300, POISSY à POISSY (78300), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 61 établissements contrôlés à POISSY, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Yvelines, 0,7 % des 2 528 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 septembre 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 18 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Poissy, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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