LE CINTRA
43, rue de la Bourse, 69002, LYON
SIRET
38334691300015
Département
Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-050532-1 | 22 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 19-105739-1 | 27 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE CINTRA
LE CINTRA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 43, rue de la Bourse, 69002, LYON à LYON (69002), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 499 établissements contrôlés à LYON, 73,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 novembre 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 avril 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Lyon 2e Arrondissement, 82,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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