LA CATHEDRALE

LA CATHEDRALE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 PL DU CLOITRE, 02200, SOISSONS à SOISSONS (02200), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 114 établissements contrôlés à SOISSONS, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 8 % des 1 207 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.