SIRET

21450147000279

Département

Loiret

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-142785-1 06 octobre 2025 Tres satisfaisant -
23-011146-1 17 octobre 2023 Satisfaisant -
21-011052-1 09 février 2021 Satisfaisant -
18-037836-1 20 avril 2018 Tres satisfaisant -

À propos de CUISINE CENTRALE HENRI WALLON

CUISINE CENTRALE HENRI WALLON est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 43 B Rue Henri Sellier, 45400, FLEURY LES AUBRAIS à FLEURY LES AUBRAIS (45400), dans le département Loiret.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à FLEURY LES AUBRAIS, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loiret, 9,7 % des 1 211 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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