CUISINE CENTRALE HENRI WALLON

CUISINE CENTRALE HENRI WALLON est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 43 B Rue Henri Sellier, 45400, FLEURY LES AUBRAIS à FLEURY LES AUBRAIS (45400), dans le département Loiret.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à FLEURY LES AUBRAIS, 14,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loiret, 7,6 % des 1 336 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE HENRI WALLON est resté stable entre le contrôle du 20 avril 2018 et celui du 06 octobre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loiret, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,2 % affichent le même niveau.