SIRET

37820108100015

Département

Haute-Corse

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-155337-1 19 novembre 2025 À améliorer Mise en demeure
23-062345-1 08 août 2023 Satisfaisant -

À propos de STROMBONI CATHERINE

STROMBONI CATHERINE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 30 RUE CESAR CAMPINCHI, 20200, BASTIA à BASTIA (20200), dans le département Haute-Corse.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 331 établissements contrôlés à BASTIA, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Corse, 3,9 % des 2 225 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 août 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 19 novembre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bastia, 8,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Retour à la recherche
Publicité