EARL LE COCHON DU MADRES
Le village, 11140, ESCOULOUBRE
SIRET
43134649300015
Département
Aude
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-108733-1 | 29 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-039181-1 | 24 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-036267-1 | 21 mars 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-085290-1 | 17 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-105090-1 | 24 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-094120-1 | 15 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-019224-1 | 25 février 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-070186-1 | 12 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-049381-1 | 27 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de EARL LE COCHON DU MADRES
EARL LE COCHON DU MADRES est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Le village, 11140, ESCOULOUBRE à ESCOULOUBRE (11140), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de EARL LE COCHON DU MADRES est resté stable entre le contrôle du 27 juillet 2020 et celui du 29 juillet 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Aude, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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