SIRET

31904927600078

Département

Pyrénées-Orientales

Activité

Découpe de gibier sauvage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-007160-1 24 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
25-019484-1 16 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-019480-1 16 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-019483-1 01 août 2025 Satisfaisant Avertissement
25-016287-1 12 juin 2025 Très satisfaisant -
25-019485-1 12 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
22-003154-1 15 décembre 2022 Très satisfaisant -
22-003168-1 15 décembre 2022 Très satisfaisant -
22-004514-1 15 décembre 2022 Satisfaisant -
22-003153-1 10 août 2022 Très satisfaisant -
22-003156-1 10 août 2022 Très satisfaisant -
20-013805-1 08 juillet 2020 Très satisfaisant -
19-118996-1 13 février 2020 Satisfaisant -
18-011439-1 06 août 2018 Très satisfaisant -
18-093556-1 06 août 2018 Très satisfaisant -
18-093576-1 06 août 2018 Très satisfaisant -
18-014106-1 28 juin 2018 À améliorer -
17-020285-1 03 octobre 2017 Satisfaisant -
17-070956-1 25 juillet 2017 À corriger de manière urgente -

À propos de GUASCH & FILS

GUASCH & FILS est un établissement de type Découpe de gibier sauvage situé au RUE LATECOERE, 66000, PERPIGNAN à PERPIGNAN (66000), dans le département Pyrénées-Orientales.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 681 établissements contrôlés à PERPIGNAN, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 6 % des 2 654 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 juillet 2017 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 24 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (19 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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