AU FOURNIL DE BRAX
CENTRE COMMERCIAL DU VERGER, 47310, BRAX
SIRET
81976482000018
Département
Lot-et-Garonne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-075260-1 | 19 février 2026 | Très satisfaisant | - | Inspection ciblée | |
| 25-142288-1 | 16 octobre 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle |
À propos de AU FOURNIL DE BRAX
AU FOURNIL DE BRAX est un établissement de type Métier de bouche situé au CENTRE COMMERCIAL DU VERGER, 47310, BRAX à BRAX (47310), dans le département Lot-et-Garonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 octobre 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 19 février 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Lot-et-Garonne, 73,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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