SIRET

79021191600016

Département

Pyrénées-Atlantiques

Activité

Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-163133-1 01 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-163085-1 21 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-030273-1 20 décembre 2023 Satisfaisant -
23-030274-1 20 décembre 2023 Satisfaisant -
22-021783-1 08 décembre 2022 Satisfaisant -
22-021782-1 28 novembre 2022 Tres satisfaisant -
21-019888-1 10 décembre 2021 Satisfaisant -
21-019886-1 08 décembre 2021 Satisfaisant -
20-026975-1 18 décembre 2020 Satisfaisant -
20-026974-1 14 décembre 2020 Satisfaisant -
19-019548-1 11 novembre 2019 A ameliorer -
18-013286-1 11 septembre 2018 Satisfaisant -
17-036423-1 03 novembre 2017 Tres satisfaisant -
17-036422-1 19 juin 2017 Satisfaisant -

À propos de ABATTOIR DU HAUT BEARN

ABATTOIR DU HAUT BEARN est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au AV DU QUATRE SEPTEMBRE, 64400, OLORON STE MARIE à OLORON STE MARIE (64400), dans le département Pyrénées-Atlantiques.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à OLORON STE MARIE, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Atlantiques, 6,1 % des 1 866 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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