LE SAJ

LE SAJ est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17 GRAND RUE, 34700, LODEVE à LODEVE (34700), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à LODEVE, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,4 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.