MAMIE BIGOUDE
5 RUE SAINT MARTIN, 41000, BLOIS
SIRET
83845728100015
Département
Loir-et-Cher
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-058356-1 | 13 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-108474-1 | 01 février 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAMIE BIGOUDE
MAMIE BIGOUDE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 5 RUE SAINT MARTIN, 41000, BLOIS à BLOIS (41000), dans le département Loir-et-Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 137 établissements contrôlés à BLOIS, 13,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,1 % des 810 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de MAMIE BIGOUDE est resté stable entre le contrôle du 01 février 2022 et celui du 13 mai 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Blois, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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