GROUPE BIGARD
2 Route d'Ostreville, 62166, ST POL SUR TERNOISE CEDEX
SIRET
77622146700207
Département
Pas-de-Calais
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-082564-1 | 30 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-090202-1 | 18 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-085091-1 | 02 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-102092-1 | 19 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-107655-1 | 12 décembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 23-053448-1 | 11 juillet 2023 | À améliorer | - | - | |
| 23-057353-1 | 06 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-046478-1 | 15 juin 2023 | À améliorer | - | - | |
| 23-048564-1 | 15 juin 2023 | À améliorer | - | - | |
| 22-054783-1 | 20 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-090507-1 | 26 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-059602-1 | 01 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de GROUPE BIGARD
GROUPE BIGARD est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 2 Route d'Ostreville, 62166, ST POL SUR TERNOISE CEDEX à ST POL SUR TERNOISE CEDEX (62166), dans le département Pas-de-Calais.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène de GROUPE BIGARD est resté stable entre le contrôle du 01 juin 2017 et celui du 30 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Pas-de-Calais, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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