LA FERME DE SARLAT
CAMINEL, 24200, SARLAT LA CANEDA
SIRET
48131648700018
Département
Dordogne
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-125373-1 | 16 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-127435-1 | 16 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-004306-1 | 23 janvier 2024 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-054319-1 | 06 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-057980-1 | 20 juillet 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-058794-1 | 20 juillet 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-058823-1 | 20 juillet 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-042156-1 | 03 juillet 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-003560-1 | 09 janvier 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-044744-1 | 28 mars 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-046826-1 | 28 mars 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-046832-1 | 28 mars 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LA FERME DE SARLAT
LA FERME DE SARLAT est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au CAMINEL, 24200, SARLAT LA CANEDA à SARLAT LA CANEDA (24200), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 157 établissements contrôlés à SARLAT LA CANEDA, 47,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 45,4 % des 2 848 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.