CUISINE CENTRALE
353 rue Lamartine, 40160, PARENTIS EN BORN
SIRET
21400217200127
Département
Landes
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-122677-1 | 18 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-008612-1 | 08 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-020466-1 | 10 mars 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-069205-1 | 10 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 353 rue Lamartine, 40160, PARENTIS EN BORN à PARENTIS EN BORN (40160), dans le département Landes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 10 septembre 2018 et celui du 18 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Landes, 74,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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