CUISINE CENTRALE
1 PLACE DE LA MAIRIE, 07200, ST PRIVAT
SIRET
21070289000059
Département
Ardèche
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-096687-1 | 28 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | |
| 26-041774-1 | 31 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 25-127891-1 | 30 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Demande d'approbation | |
| 23-107496-1 | 23 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-058731-1 | 04 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-013519-1 | 22 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-021497-1 | 15 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-017486-1 | 04 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-027682-1 | 22 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-011916-1 | 30 janvier 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 1 PLACE DE LA MAIRIE, 07200, ST PRIVAT à ST PRIVAT (07200), dans le département Ardèche.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 janvier 2018 (« À améliorer ») et celui du 28 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Ardèche, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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