LE MOULIN A SALADES
49 AV DES FRERES LUMIERE, 69008, LYON
SIRET
49142455200017
Département
Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-080437-1 | 23 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 21-002100-1 | 07 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE MOULIN A SALADES
LE MOULIN A SALADES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 49 AV DES FRERES LUMIERE, 69008, LYON à LYON (69008), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 238 établissements contrôlés à LYON, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE MOULIN A SALADES est resté stable entre le contrôle du 07 janvier 2021 et celui du 23 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Lyon 8e Arrondissement, 2,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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