BRIER RAPHAEL LILLE : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

39822198600027

Département

Nord

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte	Affichette
25-179687-1	17 février 2026	À améliorer	Mise en demeure	Re-contrôle
25-119281-1	12 septembre 2025	À améliorer	Mise en demeure	Programmation

À propos de BRIER RAPHAEL

BRIER RAPHAEL est un établissement de type Métier de bouche situé au 118 RUE ESQUERMOISE, 59800, LILLE à LILLE (59800), dans le département Nord.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 886 établissements contrôlés à LILLE, 0,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Nord, 0,5 % des 5 618 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BRIER RAPHAEL est resté stable entre le contrôle du 12 septembre 2025 et celui du 17 février 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Lille, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.