BDLR FERE EN TARDENOIS : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

81132659400033

Département

Aisne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-076685-1	16 juin 2026	À améliorer	Mise en demeure	Plainte / Signalement
26-014436-1	28 janvier 2026	Satisfaisant	Avertissement	Inspection ciblée
25-149643-1	05 novembre 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
21-041069-1	26 mai 2021	Satisfaisant	-	-

À propos de BDLR

BDLR est un établissement de type Métier de bouche situé au 28 RUE CARNOT, 02130, FERE EN TARDENOIS à FERE EN TARDENOIS (02130), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à FERE EN TARDENOIS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aisne, 0,9 % des 1 270 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 mai 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 16 juin 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Aisne, 0,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.