LARD ET LA MANIERE
6 RUE DES MINIMES, 63000, CLERMONT FERRAND
SIRET
81063748800018
Département
Puy-de-Dôme
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-123493-1 | 19 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-088156-1 | 29 novembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LARD ET LA MANIERE
LARD ET LA MANIERE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 6 RUE DES MINIMES, 63000, CLERMONT FERRAND à CLERMONT FERRAND (63000), dans le département Puy-de-Dôme.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 390 établissements contrôlés à CLERMONT FERRAND, 67,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Puy-de-Dôme, 61,5 % des 1 944 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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