SIRET

82864622400026

Département

Vienne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-145530-1 30 octobre 2025 Très satisfaisant -
18-094480-1 10 janvier 2019 Satisfaisant -
18-003785-1 25 septembre 2018 À améliorer -

À propos de BRUT BUTCHER

BRUT BUTCHER est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 avenue Lafayette, 86000, POITIERS à POITIERS (86000), dans le département Vienne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 236 établissements contrôlés à POITIERS, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vienne, 2,5 % des 1 175 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 septembre 2018 (« À améliorer ») et celui du 30 octobre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Poitiers, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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