CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 83 BOULEVARD DE LA SEINE, 92000, NANTERRE à NANTERRE (92000), dans le département Hauts-de-Seine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 228 établissements contrôlés à NANTERRE, 9,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hauts-de-Seine, 10,8 % des 3 708 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.