E S A T L' ATELIER
CHEMIN D'AGLIANI, 20200, BASTIA
SIRET
38929386100131
Département
Haute-Corse
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-169196-1 | 15 décembre 2025 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 24-173923-1 | 07 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 21-100333-1 | 07 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-004210-1 | 22 janvier 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de E S A T L' ATELIER
E S A T L' ATELIER est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au CHEMIN D'AGLIANI, 20200, BASTIA à BASTIA (20200), dans le département Haute-Corse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 331 établissements contrôlés à BASTIA, 42,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Corse, 39,7 % des 2 225 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 janvier 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 15 décembre 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Bastia, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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