API RESTAURATION

API RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 41, RUE JULES FERRY, 41130, SELLES SUR CHER à SELLES SUR CHER (41130), dans le département Loir-et-Cher.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à SELLES SUR CHER, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,1 % des 811 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 21 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 octobre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loir-et-Cher, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.