SIRET

79290362700026

Département

Val-d'Oise

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-163875-1 03 décembre 2025 À améliorer Mise en demeure
18-057207-1 11 juillet 2018 Satisfaisant -

À propos de 100 SUSHI

100 SUSHI est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 AVENUE GEORGES POMPIDOU, 95500, GONESSE à GONESSE (95500), dans le département Val-d'Oise.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 57 établissements contrôlés à GONESSE, 10,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-d'Oise, 10,1 % des 2 661 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 juillet 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 03 décembre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Gonesse, 17,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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