LYCEE PROFESSIONNEL CHARLES CROS
1, Rue Michel Verges, 11000, CARCASSONNE
SIRET
19110823200023
Département
Aude
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-041367-1 | 01 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-007612-1 | 29 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LYCEE PROFESSIONNEL CHARLES CROS
LYCEE PROFESSIONNEL CHARLES CROS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 1, Rue Michel Verges, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 076 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 29 janvier 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 01 avril 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Carcassonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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