LA SOURCE
38, Rue Aristide Briand, 11100, NARBONNE
SIRET
47823631800026
Département
Aude
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-075400-1 | 05 juin 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-097838-1 | 24 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA SOURCE
LA SOURCE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 38, Rue Aristide Briand, 11100, NARBONNE à NARBONNE (11100), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 356 établissements contrôlés à NARBONNE, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 novembre 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 05 juin 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Narbonne, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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